9月4日，瑞幸与茅台的联名产品"酱香拿铁"正式上新，酒精度数低于0.5％，官方小程序原价38元/杯，券后19元/杯。
新品一经推出，瑞幸线下门店迅速被红白相间的包装袋占领，被"酱香拿铁"刷屏的用户直言：茅台含量最高的地方当属朋友圈。
一个是“国民级咖啡”，是国内门店规模数一数二的连锁咖啡品牌；一个是“白酒知名度中的top级王者”。二者皆自带流量，本质来说，这次事件的背后就是茅台看上了瑞幸的门店数量和客流量，而瑞幸看上了茅台的“逼格”和“权威性”。
一瓶两三千的飞天茅台酒，与九块九的瑞幸联名，无疑重构了消费认知，低客单价和高精神属性使得“酱香拿铁”成为“高性价比”产品，正如那句网络热语，“瑞幸，人生中的第一杯茅台”。
再加上绝佳的营销时间点。“酱香拿铁”的上市时间是周一。周一可谓魔鬼打工日，咖啡是必要的续命单品，而瑞幸门店基本都是在写字楼附近，在上班族、年轻人中最容易进行线下传播。另外，周一上线利于营销，在未来一周，“酱香拿铁”都会成为上班族茶余饭后的谈资。
作为白酒中的老干部，茅台给人的感觉一直是”贵““高高在上”，“专用、特供、垄断”，但一个企业和品牌，现阶段能守住这个形象和利润，以后呢？一旦这群更爱喝咖啡的年轻人到了中流砥柱的角色，茅台还能有现如今的地位吗？
所以，打入年轻人内部，必然会是品牌战略之一，让更多消费群体，更年轻的准客群，了解茅台，品尝茅台，会是第一步。
酱香拿铁这波，也已经不是茅台走向年轻消费者的第一次尝试了。此前，茅台就推出过冰淇淋，果茶，奶茶等系列产品，而此次与瑞幸联名不过是想更近一步走进年轻群体，培育年轻消费者罢了。
瑞幸的这次联名，不仅仅是在广义纬度上破圈，更直接带动了大半个餐饮圈的集体创新。烧烤、火锅、小龙虾、快餐等各细分赛道的餐饮品牌，都不约而同地察觉到了营销热点，纷纷下场“玩起了梗”。
此次事件这也让人们开始思考，在互联网和消费升级的背景下，如何进行更加精准的市场营销来吸引新一代的消费者。对于火锅企业而言，如何提升对Z世代的吸引力，已经成为了面临的重要课题。
作为瑞幸咖啡的合作伙伴，茅台酒早已拥有了较高的品牌溢价和市场知名度。
借此次营销案例，茅台向不同领域延伸，实现了品牌的多重升级和差异化发展，同时，从瑞幸咖啡和茅台酒在短时间内实现连锁效应看，营销的整合传播和多渠道辐射是提高市场影响力和知名度的重要途径。
在市场营销中，提升Z世代的吸引力，是需要从多个层面来进行考虑的。
首先，需要优化消费体验，通过创新和升级服务来满足Z世代对个性化、服务化消费的需求。
其次，需要拓展品牌溢价和知名度，通过联合营销、社交媒体营销等方式，提高品牌的认知度和美誉度。
最后，还需要注重环保和健康，适应Z世代对品牌道德、环保和健康的重视，满足他们“严选好店”的消费需求。
对于火锅企业而言，借助联合营销等方式，搭建全场景营销生态是提升Z世代吸引力的关键。
只有真正的了解消费者，深入了解消费者的消费习惯、消费需求，才能够实现不断提升市场份额和影响力的目标。
在实现这一目标的过程中，火锅企业也应该全面树立“品质+服务”的企业口碑，通过创新和提升服务品质来不断提升客户体验，进一步增强市场竞争力。
