粮之髓简介
粮之髓，始创于1984年，总部位于三星堆古蜀文化名城四川广汉。是一家集基地种植、智能生产、技术科研、渠道销售为一体的综合型民营企业。目前拥有火锅鲜粉、手工干粉、水晶粉、方便速食、火锅底料等多个品类，形成了以粮之髓为主、薯云香、东毅、快三秒为辅的四大品牌组合矩阵。先后获得国家高新技术企业、非物质文化遗产企业、中国川粉行业最具影响力品牌等多个奖项，综合实力连续多年稳居行业领先地位。粮之髓始终致力于深耕川粉产业上下游，打造标杆级食材产业链企业，成为川粉行业的持续引领者。同时，坚持创新发展，在推动川粉转型升级中为全行业、全社会创造永续价值，让天下人吃好粉！
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鲜粉系列
火锅店热卖同款，免泡发，开袋即煮，鲜香即刻享受
持久保鲜、涮、炖、凉拌、卤一切皆可
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水晶粉系列
从红薯到淀粉仅24小时，晶莹剔透，摆盘精致出彩
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紫薯粉系列
粗粮精制、口感顺滑、筋道
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苕皮系列
外酥里糯，多层次口感满足
低温老化处理，烤制时间短，出餐快
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土豆粉系列
精选高山土豆，爽弹耐嚼，溜滑爽口
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干粉系列
自然风干、高性价比、方便储存、随心泡发
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方便速食系列
荤素搭配，经典川味，精致火锅粉
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坚守匠心 传承创新
粮之髓历经三代传承，传承川粉古法技艺，坚守良心制粉理念，坚持用现代智能设备，科学还原手打鲜粉的味道，让天下人吃好粉。通过自主研发、引进技术、合作开发等方式，搭建了众多国际先进的川粉生产线。已取得15项实用新型专利，2项发明专利，通过国家高新技术企业、非物质文化遗产企业认证。
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专利认证 行业领“鲜”
行业首套投料系统
电脑自动计算配比，自动筛去除淀粉中的杂质。
独创自动化包装机
前后耗费一年时间，往复式自动包装机，效率是传统套袋机的三倍，包装合格率提升60%。
液氮瞬时速冻老化工艺
锁住原鲜口感，保留食材营养，持久保鲜，质量稳定性均高于行业。
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好原料成就好食材
精选自有基地坡地红薯
特别研发专用薯种川粉1号
采用生态有机种植技术
生长过程不打药，不催熟
保证日晒＞1500h
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