7 月 30 日，由四川省火锅协会主办，绵阳市火锅行业协会、绵阳市餐饮名厨商会承办，海名会展、餐饮供应链优选以及各火锅（餐饮）食材原辅材料企业协办，仟味高汤冠名的“巡味中国·四川餐饮优质食材推荐品鉴活动”第三站在四川绵阳盛大举行。
此次活动继南充和都江堰站的成功举办后，再次掀起了一场火锅餐饮行业的交流与合作热潮！
四川省火锅协会执行会长 严龙、中国民主促进会绵阳市委副主委 赵波、游仙区食品安全委员会办公室副主任、区市场监管局党组成员 张海波、绵阳市火锅行业协会会长 杨怀、绵阳明道民营经济服务中心主任、绵阳市火锅行业协会执行会长 莫正豪、资深级注册中国烹饪大师、川菜功勋匠人 杜开洪、中华烹饪文化艺术家，中国烹饪大师 李明乐、绵阳市餐饮名厨商会会长 谢小军、绵阳市餐饮名厨商会执行会长 李佳豪、厨师一家亲联谊会会长马毅 、江油餐饮服务业商会秘书长黎亮、罗二火锅创始人 刘凡 、仟味高汤销售经理 石磊等领导嘉宾出席本次活动！
绵阳，作为四川省极具发展潜力的地级市，不仅拥有丰富的餐饮资源，还在经济发展和文化传承方面有着独特的地位。本次活动选址绵阳，旨在进一步推动当地火锅餐饮行业的发展，加强供需双方的交流与合作，为行业的繁荣注入新的活力。
活动当天，在四川杨肥肠餐饮管理有限公司的场地内，气氛热烈非凡。超过百余位火锅餐饮供需产业链端企业代表齐聚一堂，共同参与这场行业盛会。现场人头攒动，交流声、洽谈声此起彼伏，洋溢着浓郁的商业氛围。
来自成都海名会展有限公司、国澳肉业(福建)有限公司、四川省川海晨洋食品有限责任公司、广汉市迈德乐食品有限公司、四川锦匠食品有限公司、四川厨丝食品科技有限公司、重庆恒都食品开发有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、骏马锅具、成都市艾家食品有限公司、四川纤夫食品有限公司、成都易厨食品有限公司等 10 余家供应链企业精心布置展位，展示各自的优质产品。这些产品涵盖了火锅食材、调味料、食用油、餐饮器具等多个领域，种类丰富、品质上乘，吸引了众多火锅和餐饮品牌企业代表驻足观看、咨询和品尝。
活动伊始，四川省火锅协会执行会长严龙发表了热情洋溢的开幕致辞：“举办这样的活动，是为了更好地服务会员单位，搭建一个源头供需交流合作的平台，让优质的火锅（餐饮）食材及原辅材料能够更广泛地推广到四川省各地。绵阳站的成功举办，充分展示了当地火锅餐饮行业的活力和潜力，也为我们后续活动的开展积累了宝贵经验。”
同时严龙会长也详细介绍了本次参展企业的特点、优势和创新之处，仟味高汤带来了其精心熬制的多种口味高汤，浓郁的香气和醇厚的口感吸引了众多参观者驻足品尝；艾家食品展示了一系列创新的调味料产品，为火锅和餐饮企业提供了更多口味选择的可能性；国澳牛肉以其新鲜、优质的牛肉产品赢得了不少关注，其严格的品质把控和出色的肉质纹理让人眼前一亮；森态牛油则凭借其纯净、香浓的特点，成为众多火锅企业关注的焦点；厨丝黑鱼片的鲜嫩和高品质，骏马锅具的精良设计和实用性，川海晨洋香油的浓郁香气，都在活动现场引起了热烈的反响...
中国民主促进会绵阳市委副主委赵波上台致辞阐述了此次活动对于推动绵阳市的火锅（餐饮）行业发展具有重要意义。绵阳市商务主管部门和相关行业协会大力支持此次活动的举办，未来将继续关注和支持此类活动的开展，为推动绵阳市火锅餐饮行业的发展创造更好的环境和条件。
游仙区食品安全委员会办公室副主任、区市场监管局党组成员张海波、绵阳市火锅行业协会会长杨怀、资深级注册中国烹饪大师、川菜功勋匠人杜开洪大师、绵阳市餐饮名厨商会执行会长李佳豪依次上台发言，他们表示：这次活动让绵阳供需企业能够直接面对面交流，深入了解产品的特点和优势。绵阳是一个非常有潜力的城市，经过本次活动，我们发现了一些非常有潜力的食材和原辅材料，本次“巡味中国·四川餐饮优质食材推荐品鉴活动”的持续推进，不仅加强了火锅餐饮产业链上下游企业之间的联系与合作，也为提升四川火锅餐饮行业的整体品质和竞争力发挥了积极作用。相信在各方的共同努力下，四川的火锅餐饮行业将不断创新发展，为消费者带来更多美味和惊喜。
此次活动吸引了绵阳及周边地区的百余位优质火锅（餐饮）企业的负责人、采购负责人、研发专家等专业决策人踊跃参与，四川杨肥肠餐饮管理有限公司、巴将军火锅、晓秧锅鲜货火锅、老茶树庭院火锅、绵阳市长虹国际酒店、绵阳满江红餐饮娱乐有限责任公司、黑元素汤锅、黑娃火锅、李锦记、蜀九农火锅、蜀久红火锅、邓氏百味火锅、联首兄弟火锅、辉燃小郡肝罐罐串串、玉林串串、铭师兄大刀腰片火锅、燕京啤酒（绵阳）等百余家知名餐饮门店、餐饮管理公司
