2023年10月19日，“汉源渔你相逢·美味鱼乐无穷”2023汉源鱼烹创大赛暨汉源贡椒鱼品牌推介会在汉源落下帷幕，比赛结果正式出炉。
最终，4号选手胡林获得大赛金勺奖，1号选手陈鑫获得大赛银勺奖，13号选手曾应财获得了大赛铜勺奖，其余的12名选手分别获得优秀奖，汉源县黎洲湖鲜馆、汉源县白咏鱼庄、汉源县青禾香鱼店、汉源飘香贡椒鱼火锅，获得“汉源贡椒鱼特色店”荣誉。
比赛当天，组委会邀请到了四川省火锅协会秘书长冯永地、中国火锅业国家级评委、重庆渝中火锅烧烤行业商会会长冯龙，中国注册烹饪大师、国家级评委、成都市烹饪协会副秘书长龙治明，《麻辣课堂》联合创始人、国家级评委中国烹饪大师、四川省考评员当代川菜名厨、川菜邱家军刘全刚，成都市美食之都促进会副秘书长李国伟，中国国际注册认证营养师、中国烹饪艺术家、粤港澳台餐协副会长杨联才，作为本次大赛的专业评委。
四川省火锅协会分别和四川永丰和农业科技股份有限公司、汉源山二娃种植养殖专业合作社、汉源县餐饮烹饪行业协会完成战略合作协议签约仪式。
这标志着进双方共同推动“汉源特色食材”，努力走向全国，挖掘“贡椒美食文化”传播汉源味道，整合“餐饮行业力量”，打造汉源品牌，共创未来。
本次“汉源渔你相逢·美味鱼乐无穷”2023汉源鱼烹创大赛暨汉源贡椒鱼品牌推介会自开启以来，受到全省市民朋友广泛关注，主办方也邀约到了21市州名厨来到活动现场参加比赛。参赛选手曾应财作为厨师代表上台宣誓。
据悉，本次比赛分为自创鱼和贡椒鱼两轮，自创鱼环节各位选手各显神通，做出了各式各样的鱼鲜美食，贡椒鱼环节选手们灵活运用汉源贡椒对鱼进行烹饪，现场椒香四溢。
增强消费能力，改善消费条件，创新消费场景，充分释放消费潜力是当前提振消费经济的手段。汉源文旅资源丰富，“以鱼集味、以渔聚商”广集社会人气、商气、烟火气，助推汉源经济高质量发展是本次活动的目的！
汉源有丰富的文旅资源，汉源湖有丰富的渔材资源，本次活动通过聚“渔业”，展“鱼味”，以鱼为媒，链接全省21市州烹饪厨师、餐饮供应链、康养机构等各路资源齐聚汉源，用一道菜培育一批名店名厨，创造出更多消费场景。
集聚“人流、物流、消费流”的方式就是活动，因此本次活动通过赛事的形式，通过多维烹饪的方式将汉源贡椒鱼的“色、香、味、形、意”，进行呈现，并通过多种传播手段，让大众消费者美味“鱼你相逢”、体验“鱼乐无穷”
