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为搭建供需交流合作平台，在源头抱团采购火锅原辅材料，降低会员单位采购成本，四川省火锅协会组织会员单位参加由甘肃省陇南市武都区人民政府主办的2019武都花椒节。
甘肃陇南武都，古称“阶州”，历史文化厚重，生态植被良好，产业资源富集，是连接丝绸之路经济带与长江经济带的重要交通枢纽、甘肃向南开放的桥头堡和生态宜居宜商的最佳目的地。
武都花椒以历史悠久、品质优良、芳香浓郁、麻味淳正、色泽艳丽享誉中外，先后荣获“中国花椒之乡”、首届全国林业名特优产品博览会金奖、中国杨凌农高会“后稷奖”、国家地理标志证明商标和地理标志保护产品，通过“无公害产地”、“无公害产品”和“绿色食品”认证，成为“甘肃省著名商标”。
在武都，人均花椒种植面积近2亩，几乎每家都能从花椒种植、采摘、销售中获益。随着花椒节会的连续举办，武都花椒因其皮厚、颗粒大、麻味醇正得到了全国客商和消费者的认可，“武都花椒”品牌的知名度和美誉度连续上升。今年更是有来自广东、四川、陕西及重庆等地的客商前来参会，其中有不少客商已经是连续好几年签约购买。
武都花椒产销对接（电商）洽谈会7月23日如期举行。今年，武都全区花椒总产量预计达4200多万斤，营销指导价为100-110元/斤，综合产值有望突破42亿元。
积极开展精深加工，延长产业链条，促进产业提质增效，提升了武都花椒的知名度和影响力，带动了贫困群众脱贫增收，发挥了在地方经济发展中的主导作用。武都已成为全国最大的优质花椒生产基地和花椒产品研发中心、商品集散中心、信息发布中心、价格形成中心。
参加2019武都花椒节
四川省火锅协会的会员单位
(排序不分先后)
成都市老码头餐饮娱乐有限公司
四川香天下餐饮管理有限公司
成都小龙坎餐饮管理有限公司
成都小龙翻大江餐饮管理有限公司
成都巴蜀大将餐饮管理有限公司
成都川江滋香餐饮有限公司
成都金五门餐饮管理有限公司
成都掌舵者餐饮娱乐有限公司
成都鑫宽窄里餐饮管理有限公司
成都新润油脂有限责任公司
成都新润油脂有限责任公司
四川碟滋味餐饮有限公司
四川巴蜀懒人餐饮管理有限公司
四川省矮冬瓜餐饮管理有限公司
四川餐创留一桌餐饮管理有限公司
四川蜀江龙餐饮管理有限公司
四川启力餐饮有限公司
四川鼎鼎大龙餐饮管理有限公司
成都椒香辉映食品有限公司
重庆惠信食品有限公司
四川蜀江龙餐饮管理有限公司
四川川娃子食品有限公司
成都国琛食品有限公司
从源头直采，将更优质的花椒带到各个生产企业，2019武都花椒节将助力四川火锅企业在将来的发展中取得更优的品质获得更好的市场成绩。
