第十五届中国（重庆）火锅美食文化节暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称第十五届重庆火锅节）于2023年10月27日-29日在雾都重庆隆重开幕，此次盛会聚焦于全球火锅产业链，是国内火锅行业的专业品牌节会。
四川火锅作为川渝经济圈建设中的重要美食产业在此盛会上必不可少，由此，四川省火锅协会受重庆火锅节组委会邀请出席本次活动，四川省火锅协会执行会长严龙、秘书长冯永地均受邀莅临，同时协会并组织各大川派火锅企业参展，共同展示四川火锅魅力！
重庆火锅节是中国火锅产业知名度高、规模大、影响力广的专业展会。本次展会展商囊括上游农牧业食材原料，中游底料、调料、酒水饮料、设施设备，下游火锅品牌，以及衍生新零售、配套服务、文旅体验、周边跨界，是全球火锅产业链展商优选的品牌发布、招商加盟、渠道拓展、合作联营的推广交互平台，也是全球火锅人的行业盛会，是宣传火锅品牌与相关产品的重要平台与窗口，同时也是亿万订单的来源。
第十五届中国（重庆）火锅美食文化节期间，四川省火锅协会也将以“川渝融合发展·火锅携手食代”为主题，携手程碟衣火锅、五虎将火锅、冒菜西施·火锅冒菜、国澳食品、众信食品、川莎妹食品等企业开启川派火锅体验馆活动！
川派火锅体验馆旨在展示四川火锅文化、四川火锅优秀企业与协会精神，更为传承发扬川渝两地共同美食名片——火锅文化！
川派火锅拥有悠久的历史和丰富的内涵。四川省火锅协会打造的川派火锅体验馆是传承和弘扬其文化的有效途径。通过展示四川火锅历史渊源、制作工艺和独特风味，让更多的人了解和认识火锅文化，从而推动其传承和发展。
同时更可以在重庆火锅节期间将川派火锅文化的影响力扩大到更广泛的范围，通过体验馆的宣传和推广，有助于吸引更多的游客和文化爱好者前来体验，推动川派火锅文化的传播和发展。
让我们一同期待川派火锅文化体验馆的精彩呈现！
